油菜是我省冬季主要油料作物，均为秋播种植。油菜早薹早花是指油莱在冬前或冬季就抽薹开花的现象，属于一种非正常表现，如不采取相应的防治措施，会对产量有严重影响。据农户反映，今年播栽的油菜早薹早花现象较往年突出。宜宾市农科院12月组织油菜科技人员进行调查，部分早栽油菜已经出现不同程度的早苔早花，早栽油菜平均早花率达到9.58%，个别地块早花株达到30%以上。现把今年油菜早苔早花原因与防治措施分述如下，供生产技术指导参考。

1  今年油菜早薹早花特点

据调查，今年并非所有地块的油菜都出现了早薹早花。今年早薹早花呈现如下特点：一是早播早栽的发生较重，迟播迟栽的发生较轻；二是薄土瘦地发生较重，厚土肥地发生较轻；三是施肥浇水不及时的发生较重，肥水管理到位的发生较轻；四是不同品种发生的程度不同，有的品种发生较重，有的品种发生较轻。

2  今年油菜早薹早花的原因分析

油菜的一生分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个阶段。在油菜的生长发育过程中，需要经历一段时间低温才能开始进行生殖生长（春化阶段）。冬性品种一般要经过了20天0～5℃的低温春化阶段，故一般不会发生早薹早花，而春性品种只需经过5～15天5～20℃的温度就可以通过春化阶段。半冬性品种介于以上两者之间。宜宾、泸州等川南地区油菜一般种植半冬性品种，在正常情况下，平丘区一般在2月中下旬开始抽薹开花。抽薹开花时间的早迟与秋冬天气、栽培管理、品种特性等关系密切。

2.1  秋冬天气原因

秋冬天气影响花芽分化的早晚和速度。今年秋冬温暖少雨是导致早抽苔早开花的主要原因。据宜宾市气象资料，今年10月各区县平均气温18.0～19.2℃，比去年同期高0.4～1.4℃，降雨量13.5～76.4毫米，与去年同期相比除屏山偏多外，其余区县偏少47～78％。11月各区县平均气温16.1～16.8℃,比去年同期高4.4～4.7℃，降雨量3.0～23.9毫米，比去年同期减少37~92%。宜宾周边天气和宜宾类似，均为高温干旱少雨，在这样不良天气下，油菜苗期营养生长加快，时间缩短，生殖生长提前，从而导致早苔早花。

2.2  栽培管理原因

半冬性品种由于春化阶段对低温要求不严，容易通过春化阶段，如果播种过早，易早薹早花；土壤缺水，追肥不及时，生长瘦弱，会促使油菜提前结束营养生长，进入花芽分化而抽薹开花。同时，间苗或定苗不及时，种植密度过大，管理粗放造成营养生长不良，也容易产生早薹早花。

2.3  品种原因

按生育期长短，把油菜品种分为早熟、中熟和晚熟三种类型。不同熟期类型品种的感温性不同（春化阶段对低温要求不同，时间不同）。早熟类型品种的感温性弱，晚熟类型品种感温性强。因此，早熟类型品种抽薹早、开花早，而晚熟类型品种相对抽薹迟、开花迟。

3  油菜早薹早花的危害

油菜的早薹早花常不能正常结实，徒耗了植株体内大量养分，导致油菜以后的有效分枝减少，花序变短，有效角果变少变小，从而直接影响产量。同时，早薹早花植株因大量养分被消耗，细胞液浓度下降，抗寒能力显著下降，极容易受冻，导致死株、死蕾和花果脱落。

4  防治措施

4.1 减少和防止早薹早花的措施                   

预防油菜早抽薹早开花，要根据品种特性，适时播种、培育壮苗。早熟品种要适当晚播，及时间苗定苗，加强秋冬管理，开深沟、勤松土，适当增施肥料，及时浇水抗旱，使油菜保持旺盛的营养生长，相应可延缓和推迟生殖生长的进程而避免早苔早花。

4.2 早苔早花油菜的补救措施                  

4.2.1 及早摘薹

对非正常的早抽薹开花的油菜要及时摘薹。摘苔具有促进下部分枝生长、促进分枝、增加果荚数、提高产量的作用。摘薹要在晴天温度较高时进行，在寒潮到来时不宜摘苔，以免伤口受冻腐烂和感染病菌。当油菜薹抽出并长到15-20厘米左右时可摘苔。用利剪进行，尽量减少伤口面积，以免造成伤口腐烂。摘薹后及时追施适量速效肥料，补偿植株体内养分，促进生长。

4.2.2 中耕追肥

对有迹象出现早薹早花的油菜田块采取中耕松土。中耕松土可以损伤一部分根系，对油菜的生长起到了一定的抑制作用，从而延缓早薹早花的现象发生。松土还可改善土壤透气性能，有利于油菜植株的正常生长。 结合中耕松土，及时施用速效肥，以弥补油菜植株体内的营养不足，延迟油菜营养生长向生殖生长的过渡，防止早苔早花。每亩可施人畜粪50担或碳酸氢铵10公斤，施肥量视苗情而定，弱苗多施，旺苗少施。