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横江镇:加强食品专项检查 守护舌尖上的安全

时间:2021-09-26 15:33:01 来源:宜宾日报

国庆临近,为了进一步巩固疫情防控工作,保障群众食品安全,横江镇多部门联合执法开展食品安全专项检查,对辖区内的超市、饭店等相关单位的食品安全工作进行专项检查。截止目前,共出动车辆8辆次,人员50余人次,检查商家近100家。

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检查组通过查看从业人员及来客佩戴口罩情况、体温测量登记、场所扫码执行情况以及保持“一米”安全距离的标识标牌设置情况,全面摸排各商户疫情防控工作的执行情况。同时,现场检查了商品的生产厂家、生产日期、保质期、产品标识等是否规范有效;查看食品供货商资质和进货单据、台账记录是否完整,索证索票是否齐全,食品进货渠道是否合法正规等。执法人员还对商家从业人员的健康证明、食品储存环境及卫生条件进行了督查。

下一步,横江镇将从以下几个方面发力,守护好全镇6万群众“舌尖安全”。一是指导商业主体认真学习落实《商场、超市疫情防控技术指南》,进一步强化防范意识,明确防控重点,完善防控措施。二是加强日常的监督检查,加大督导检查力度,配齐配强执法队伍,从严规范食品经营行为。三是及时发现问题、处理问题、解决问题,及时化解和消除食品安全隐患,为群众创造一个安全放心的食品消费环境。